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Hotel Imperiale
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Hotel Imperiale
Il Ristorante Dolcevita e la cantina

Il Ristorante Dolcevita e la cantina

Il nostro ristorante gourmet è il regno di Paola. La sua esperienza ed i suoi continui stages, in Italia ed all’estero presso i più famosi chefs cuisiniers, rappresentano una garanzia di qualità, di cibi sani e altamente digeribili. La sua cucina miscela le tradizioni culinarie italiane, romagnole ed internazionali. 

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I prodotti dei nostri artigiani

I prodotti dei nostri artigiani

La nostra cucina segue le stagioni, utilizzando materie prime di qualità, fresche e cosigliate dalla dieta mediterranea, dove l’olio extra vergine è protagonista. Il pesce proviene dai mercati ittici di Rimini e Cesenatico, i frutti di mare (cozze, vongole, cappesante, fasolari e tartufi di mare) sono pescati da Mauro, al largo di San Mauro Mare.

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Menu per vegetariani, vegani, celiaci, allergici

Menu per vegetariani, vegani, celiaci, allergici

All'hotel Imperiale abbiamo la passione per l'alimentazione naturale ed un interesse vero per la filosofia vegetariana e vegana; per questo, prediligiamo l'utilizzo di cibi provenienti da agricoltura biologica e rifiutiamo gli organismi geneticamente modificati (ogm). 

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La Prima Colazione

La Prima Colazione

Se il buongiorno si vede dal mattino, da noi il mattino si vede dal …Buffet Gran Colazione!

Da noi il rito della prima colazione ha il profumo delle torte e dei biscotti fatti in casa, la genuinità dei salumi e dei formaggi del territorio, la freschezza della frutta di stagione. Dalle prime ore del mattino troverete le cose più squisite. Croissants appena sfornati, bomboloncini, ciambella romagnola, biscotti della nonna, prodotti gluten-free, prodotti biologici…

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Buffet “Imperiale” di antipasti

Buffet “Imperiale” di antipasti


Il Grand Buffet di antipasti é il 'coup de théatre' di ogni pranzo ed ogni cena.

Le verdure vengono servite sia in crudità come anche bollite, gratinate, fritte in olio extra vergine e poi pastellate (ragni di carote, foglie di salvia, fiori di robinia, funghi pleurotus, carciofi, julienne di zucchine, frittelle di mele, crema all'italiana, peperoni dolci friggitelli, olive all'ascolana, …). Ma non mancano quelle al forno (pizzete di melanzane, zucchine farcite, peperoni ripieni, fiori di zucchine farciti, cipolle ripiene…).

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Dalle ore 12 del giorno
Alle ore 10 del giorno


Adulti
1° Bambino Età
2° Bambino Età
3° Bambino Età

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